Metzgerei Glasstetter

„Die Kontinuität der Qualität“ antwortet Bernd Glasstetter, wenn man ihn nach dem Geheimnis  seines Erfolges fragt. Dass aus Malsch-Völkersbach, wo die Glasstetters seit 1925 zuhause sind, tatsächlich stets höchste Qualität kommt, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Sterneköche in ganz Deutschland lassen sich ebenso von der „Dorfmetzgerei“ im Albtal beliefern wie die Feinkostabteilungen großer Kaufhäuser – zum Beispiel das Berliner KaDeWe – oder die baden-württembergische Landesvertretung in der Bundeshauptstadt.

Das Fleisch, das Bernd Glasstetter verarbeitet kommt überwiegend von
Bauern aus der Region, von Tieren in artgerechter Haltung mit viel Auslauf und gesundem Futter. Man schmeckt es bei jedem Biss – und versteht
Glasstetters Leitspruch:  „Geschmack mit Tradition.“


Aktuelles

 

DIE KULINARISCHE DAMPFZUGFAHRT 2019

Am 3. Oktober geht es zusammen mit den FEINEN ADRESSEN IM ALBTAL und der Dampfnostalgie Karlsruhe nach Bad Peterstal. Der Kartenvorverkauf beginnt voraussichtlich Mitte Juni 2019. Alle Infos und Tickets gibt es dann auf www.kulinarische-dampfzugfahrt.de.

 

 


 

Metzgerei Glasstetter
Brunnenstraße 2

76316 Malsch-Völkersbach
Tel.: 07204-223
info@metzgerei-glasstetter.de
www.metzgerei-glasstetter.de